有车牌号怎么查车主信息？

无法查询到车主信息，车主信息属于隐私，个人无权利查询，公安机关以及相关部门携有效证件可以到车辆管理所查询，如果车辆在使用过程中被其他车辆挡住，可以通过报警处理。

机动车注册登记时留手机号的用途

在出现交通事故的时候或者是车辆发生紧急情况的时候，车辆管理所可以迅速联系到车辆车主，在车辆出现交通违章违法事故的时候，会将相关的违章违法信息下发到注册时预留的手机号上，提醒车主注意，及时处理车辆违章违法行为。

机动车注册时预留手机号可以更换吗

是可以更换的，更换注册时预留手机号码可以携带机动车行驶证到当地车辆管理所更改。也可以实名注册交管12123手机软件，绑定机动车行驶证，更改注册时预留手机号码。